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[今日のニュース]逆転の発想で需要喚起/石屋製菓社長 石水創さん(H25小樽商大大学院修了)

◆石屋製菓(札幌)が早ければ年内にも、初めての海外への出店に踏み切る。新たな需要を踏み出すことで、新型コロナウイルス感染拡大による売り上げ減を打開する。看板商品「白い恋人」をはじめとする北海道の土産菓子の販売戦略はどう変わるのか。石水創社長(38)に狙いを聞いた。≪小樽商科大学大学院(アントレナーシップ専攻)H25修了≫

令和3年1月22日

北海道新聞 D0610-9910-00002945

 

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