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[今日のニュース]・小樽商大主催のイベント/小樽らしいウエルネスの探求 ・「おタテ」売り込み着々

◆小樽商大が主催するイベント(小樽らしいウエルネスの探求)が2月20日(日)に開催される。大学からは藤原准教授、高山職員、学生(3年)の歌原さんが登壇する。

令和4年2月14日

小樽商科大学作成のチラシ

 

◆小樽・祝津沖で養殖するホタテを「おタテ」と名付けてブランド化しようとする本年度の事業が着々と進んでいる。小樽市や漁業団体、小樽商大など市内の産学官17団体でつくる実行委員会が事業を展開しており、1月には観光客にかまくら内でホタテ料理を味わってもらうツアーを行った。

令和4年2月12日

北海道新聞 D0610-9910-00002945

 

関連情報

20220214ouc

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